手動式のクレーンもあるのでしょうか。
あります。
巻上下・横行・走行いずれの動作も手動式にすることができます。
動力の使用が難しい環境である場合や費用を抑えたい場合、使用頻度が低い場合などに採用されることが多いです。
ただし、「定格荷重が大きい」「揚程が高い」「スパンが長い」といった条件がつくと、手動式では操作が困難になることが多いため、手動式を採用する場合にはより慎重な検討が必要です。
なお、巻上下を手動にした場合、クレーン等安全規則が定めるクレーンの定義のうち「荷を動力をもって吊り上げること」から外れるため、厳密には「クレーン」ではなくなります（同規則第１条）。